GENUSS

KÖSTLICHER MOHNKUCHEN - SUPERFOOD OHNE ZUCKER & MEHL
GENUSS · 14. März 2025
Mit diesem Rezept möchte ich dich zum Selberbacken animieren. Ich tue es, denn so habe ich immer die Kontrolle über die Zutaten und das, was ich esse. Das Rezept ist selbst kreiert, ganz einfach und rasch nachzubacken. Wie du weißt, achte ich auf eine bewusste Ernährung und verzichte weitgehend auf raffinierten Zucker und vorwiegend auf Weißmehl. So habe ich mehr Energie, eine bessere Verdauung und halte mein Gewicht stabil.

BUCHWEIZENBRÖTCHEN - GLUTENFREI, GESUND, LECKER & SCHNELL ZUBEREITET
GENUSS · 16. Februar 2025
Gibt es etwas Schöneres als den Duft frisch gebackener Brötchen, der durch die Küche zieht? Diese Buchweizenbrötchen sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein echtes Powerfood für deinen Körper. Sie sind schnell und einfach zubereitet, sodass du im Handumdrehen frische Brötchen genießen kannst. Ob zum genussvollen Frühstück oder als gesunde Alternative für den Alltag – mit ihrem nussigen Geschmack und der fluffigen Konsistenz überzeugen sie auf ganzer Linie. Also...

KAFFEE MADE BY STRAUSS - MEHR ALS NUR GENUSS!
GENUSS · 07. November 2024
Wer liebt ihn nicht! Den Duft von frischem Kaffee und den ersten genussvollen Schluck aus der Tasse. Für viele das Getränk, das durchs Leben begleitet. Ohne Kaffee geht für viele gar nichts. Deshalb ist er eines der beliebtesten Getränke der Welt und für viele ein unverzichtbarer Bestandteil des Tages. Aber wusstest du, dass Kaffee nicht nur Genuss bietet, sondern auch gesundheitliche Vorteile haben kann? Dem bin ich auf die Spur gegangen und habe Wichtiges entdecken dürfen.

SOMMERFRÜHSTÜCK BEI MIR: FRISCHER, BUNTER FREILUFTGENUSS
GENUSS · 18. August 2024
Der Sommer ist in vollem Gange, und es gibt kaum etwas Schöneres, als den Tag mit einem luftigen, leichten Frühstück unter freiem Himmel zu beginnen. Die Luft ist angenehm warm, und die gute Laune liegt förmlich in der Luft. Wir feiern den Sommer! Unsere unterschiedlichen Gartenplätze geben uns genügend Möglichkeiten dafür. Unsere Freiluftterrasse bietet sich förmlich an: Vormittags ist es hier schattig und angenehm kühl, nachmittags sonnig und mitunter sehr heiß.

SO LECKER SCHMECKT DER SOMMER: SAFTIGER MARILLEN.KUCHEN
GENUSS · 25. Juli 2024
Ich liebe ihn! Den Marillenkuchen! Ein einfaches Rezept, das immer gelingt! Gerne verwende ich es auch für andere Obstkuchen. Heute verrate ich dir mein Rezept! Diese Variante eines Marillenkuchens schmeckt mir besonders gut. Ein wahrer Genuss für die Sinne ist. Das meinen auch immer wieder unsere Gäste. Die goldenen Früchte locken schon farblich und schmecken zur Erntezeit vollmundig süß.

KONKURRENZLOS SCHÖN: IM GARTEN & AM TELLER
GENUSS · 07. Juli 2024
Mal wieder ein paar Tage zuhause sein. Es fühlt sich wunderbar an, in unserem Paradies. Ich sage ja immer, wir leben auf der "Insel der Seeligen". Der Zeitpunkt passt perfekt, jetzt den Garten in vollen Zügen zu genießen. Denn: Es ist wieder soweit! Die Taglilienblüte hat eingesetzt.

DER ALPBACHERHOF - LUXUSAUSZEIT ZUM DURCHATMEN & SEELE LÜFTEN
GENUSS · 21. November 2023
Es heißt Alpbach sei das schönste Dorf Österreichs. Durch seine Ursprünglichkeit und einheitliche Architektur. Typischer Tiroler Baustil mit schmucken Blumenkästen an den Balkonen. Ausgezeichnet auch als das schönste Blumendorf Europas. Davon überzeuge ich mich jetzt.

"APFEL-DINKEL-TORTE" - mein Lieblingsrezept
GENUSS · 13. Oktober 2023
"ALLES APFEL". So heißt es bei mir oft, wenn es um heimisches Obst und fruchtigen, herbstlichen Genuss geht. Fluffig und voller Gechmack ist diese Torte. Gut geeignet zu einer Tasse Kaffee, zu einem Glas Wein oder einem duftenden Kräutertee aus dem Garten.

VILLA MAJDA, ORT VOLLER ÄSTHETIK & GESCHMACK
GENUSS · 05. Mai 2023
Wo bin ich hier gelandet!? Im Paradies!? Schon beim Einfahren auf das Grundstück fühle ich Glücksgefühle in mir hochkommen. Vor mir ein architektonisches Baujuwel, umgeben von Wiesen und Olivenbäumen. Ein besonderes Flair umschmeichelt mich schon beim Aussteigen. Ein Haus mit Geschichte, eine Villa voller Eleganz und sehr familiär. So richtig nach meinem Geschmack. Ich spüre schon: Die VILLA MAJDA hat mich verzaubert.

EXZELLENTE GENUSSMOMENTE IM NORDOSTEN SLOWENIENS ERLEBEN
GENUSS · 01. Mai 2023
Über einige Besonderheiten der kulinarischen Szene von Slowenien habe ich bereits in meinen vorhergehenden Beiträgen berichtet. Doch es gibt noch mehr.

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